红枣大家都很常见,很多人在煮米饭粥的时候放一些红枣,能够滋补,改善口味。红枣对女生非常有好处,经常痛经的女生可以用鲜红枣来泡水喝,长期坚持可以缓解痛经,改善手脚冰凉的问题。红枣具有养血安神的功效,具有软化血管降血压的作用。就鲜红枣的功效、功能及食用方法进行了介绍,一起来看看吧。
一、新鲜红枣的功效与作用
1、耐疲劳
现代的人压力山大,紧张和压力消耗了我们身体中的很多维生素C,新鲜枣子中维生素C含量丰富,通常人体储存了1.5克维生素C,压力增加后很快就被消耗掉,所以在补充维他命C时,食用新鲜的枣子可减轻疲劳。
2、降血压
大枣含有丰富的钾元素,有助于人体分解钠,降低人体内钠的含量,而高钠则是高血压的主要元凶,所以鲜枣具有降血压的作用。
3、柔软血管
大枣富含维生素C,可帮助软化血管,降低血液中的胆固醇,从而有效预防心血管疾病,降低冠心病、动脉硬化的发生几率。
4、保肝
大枣中的维生素C还可减轻维生素C对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成、提高血清总蛋白含量的作用。
5、胆结石预防
大枣中富含维生素C,使体内过多的胆固醇转化为胆汁酸,胆固醇减少,结石形成的可能性随之降低。
二、鲜大枣怎么样?
鲜果大枣一般都是直接食用的,把买回来的新鲜枣子用盐水浸泡一段时间,然后冲洗干净即可直接食用,口感非常爽脆,而且果肉很甘甜,适合作为日常水果吃,可以用水果做水果来做补充,比如,水果沙拉,把鲜枣子切成小块,去掉里面的核,再和苹果、香蕉、橙子等水果一起放进碗里,加入沙拉酱搅拌,最后一盘美味水果沙拉就诞生了。
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