高筋面粉指的是蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉。日常生活中，一般蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉，因蛋白质含量高，所以筋度强，颜色较深，且质感光滑...
知识问答
综合百科
首页
电话咨询 / ￥29
免责声明：本站内容仅用于学习参考，信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。
联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）
Copyright © 转乾企业管理-百问网 版权所有
黔ICP备2023009682号