1.准备300g面粉。
2.加入4g盐，3g芝麻香，2g胡椒粉和3g麻辣鲜。
3.加入180毫升开水烫面。
4.边加边用筷子搅拌成絮状。
5.晾至不烫手时，将面揉成光滑的面团。
6.盖上盖子，醒面10分钟。
7.面醒好后搓成长条。
8.分成大小均匀的面剂子。
9.用擀面杖将剂子擀成薄饼。
10.电饼铛烧热后刷油。
11.放入烙饼生胚，并在饼胚表面刷一层油。
12.待饼烙至两面金黄金即可。
13.美味的烫面饼就做好啦。
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