杨凌职业技术学院的专业包括农学、植物保护、动物科学与动物医学、林学、农业机械化及其自动化、土地资源管理、园艺、生物技术、环境科学、食品科学与工程、生物工程、农业资源与环境、农业经济管理、旅游管理、会计学、工商管理、人力资源管理、市场营销、英语、法律事务、计算机科学与技术、软件工程、文化产业管理等。这些专业涵盖了农业、生物、经济、管理、计算机、文化等多个领域。
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