半流食有哪些食物食谱

有了病痛或手术后,肠道会变得非常脆弱,此时要多吃流质食物或半流质食物,不但可以更容易吸收营养,而且不会对肠道造成额外的压力。有人想要知道半流食食品的食谱有哪些,下面我们一起来了解下吧。

半流食的食谱有什么?

半流质饮食是一种半流质饮食,其特点是稀软烂,容易消化,容易咀嚼,含有粗纤维少,没有强烈的刺激性。术后发烧、咀嚼吞咽困难和急性消化道炎症等疾病患者均可使用半流食。鸡蛋羹、鱼汤、鸡蛋羹啊,属于半流质食品。

半流食物的特征是什么

1、应用范围。术后发烧、咀嚼吞咽困难和急性消化道炎症等疾病患者均可使用半流食。

2、食品要求:食品必须呈半流体状态,食品要稀、软、烂,容易消化吸收,容易咀嚼吞咽,含较少的粗纤维,不会有强烈的刺激。每天食物种类应多样化,以提高病人的食欲。

3、用餐时间安排:少食多餐,患者可每隔2~3小时进餐一次,每日进餐5~6次。一天的主食最好不要超过300克。

三高患者不能吃高嘌呤的食物,要根据自己的情况来制定饮食计划,不能一概而论,三高病人不能吃高嘌呤的食物,而体质较弱的人要补充这些食物,豆类不适合生病的人食用,因为容易引起胃胀气,从而增加压力。

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