农家铁观音是一种传统的烘青乌龙茶,产于福建省武夷山地区。它采用原材料新鲜、精制工艺传统的工艺制作而成,茶叶形态整齐,铁褐色,汤色橙黄明亮,香气浓郁、高雅,滋味醇厚、爽口,含有丰富的维生素C和茶多酚等营养成分。农家铁观音是中国茶文化的重要组成部分,也是福建武夷山茶文化的代表之一。
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