清淡汤的做法大全

以下是一些常见的清淡汤的做法：

1.绿豆汤：
材料：绿豆、冰糖、水。
做法：将绿豆洗净，放入锅中加水煮沸，倒去水，再次加水煮沸。然后加入适量的冰糖慢慢煮至绿豆变软烂即可。

2.白菜豆腐汤：
材料：白菜、豆腐、鸡汤或素汤、盐。
做法：将白菜洗净切段，豆腐切块。将鸡汤或素汤煮沸，加入白菜和豆腐，煮至白菜变软烂，加盐调味即可。

3.蘑菇鸡肉汤：
材料：蘑菇、鸡肉、鸡汤、盐。
做法：将鸡肉切成片状，蘑菇切片。将鸡汤煮沸，加入鸡肉和蘑菇，煮至鸡肉熟透，加盐调味即可。

4.西红柿蛋花汤：
材料：西红柿、鸡蛋、鸡汤、盐。
做法：将西红柿切成小块，鸡蛋打散。将鸡汤煮沸，加入西红柿和鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋凝固，加盐调味即可。

5.香菇玉米汤：
材料：香菇、玉米、鸡汤或素汤、盐。
做法：将香菇切片，玉米剥粒。将鸡汤或素汤煮沸，加入香菇和玉米，煮至香菇和玉米变软烂，加盐调味即可。

以上是一些常见的清淡汤的做法，你可以根据自己的喜好加入适量的调料和蔬菜来制作不同口味的清淡汤。

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