1.将酱牛肉放入干燥、无菌、密封的保鲜袋里，将空气排出后将口封紧。
2.将封口的保鲜袋放入密闭的塑料盒或玻璃罐中，再放入冰箱冷冻室中。
3.酱牛肉可以冷冻保存，可以放置在冰箱冷冻室中长时间保存，最好在3-4个月内食用。
4.如果没有使用冰箱冷冻室，可以将酱牛肉放在干燥、通风、避光的凉爽处保存，最好在2周内食用完。
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