1、食材：藕300克、生抽3大勺、五香粉4勺、盐4勺、鸡精4勺、剁椒1勺、香菇酱2勺；
2、藕刨皮后，洗干净，切厚片，锅里烧水，把切好的藕片放锅里煮，可以用高压锅的25分钟左右；
3、锅里煮藕的水倒掉，再接水，给生抽，五香粉，盐，鸡精，搅拌一下，放藕进去盖上盖子煮开，关火，盖子不揭开，焖一晚上；
4、第二天再把藕从卤水里捞出来，可是尝了一下，觉得淡，锅里给点油，给点剁椒，香菇酱，炒一下，再把卤好的藕倒进去炒一下，再加水，盖锅盖，水开了关小火，加盐，五香粉，鸡精，搅动一下，盖上盖子煮到水快收干了再关火，可以出锅了。
免责声明：本站内容仅用于学习参考，信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）