做法一：1、将胡桃肉研成碎末；2、枸杞洗净；3、将龟肉放入盆中，加热水约40度；4、龟去头、足、龟壳、内脏、洗净，切成肉块；5、将锅加热，加入植物油，烧至六成热...

可以做红烧鳄龟，具体做法如下：1、材料：鳄龟一只、老抽10克、生抽30克、盐5克、白糖5克、鲜蒜一根、料酒小半碗、花椒少许、八角少许、桂皮2片、豆寇3粒、甘草3...