甲鱼汤的功效

甲鱼,俗称鳖。它的许多滋补药用功效,主要有清热养阴、平肝熄风、软坚散结等作用。对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊厥等疾病有较好的治疗效果。而且甲鱼汤富含蛋白质,而且一般食物中很少有蛋氨酸,是一种补品。那甲鱼汤的功效有哪些呢?下面将为大家解答这个问题。

甲鱼汤的功效

1、补肾壮阳

由于甲鱼汤中富含蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,而且还含有多种维生素,是非常不错的滋补良品。在中医食疗的角度来看,甲鱼入肾经主要是因为骨蒸劳热、肾虚、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力等症状,甲鱼汤具有滋阴补肾、增强体质的作用。

2、补气

由于甲鱼汤中铁元素的含量是一般食物的几十倍甚至几百倍,所以对于贫血、体弱者可适当吃甲鱼,以增强身体健康。另外,甲鱼汤富含钙、钙,维持牙齿和骨骼的健康,解除烦躁情绪,促进青少年骨骼的发育,防止中老年人骨质疏松。此外,甲鱼汤富含优质蛋白质,还能增强免疫力,抗疲劳。

3、美容养颜

由于甲鱼汤含有丰富的蛋白质,而且还含有皮肤所需的各种氨基酸,具有养颜护肤、美容健身的作用。甲鱼肉及其提取物对肝癌、胃癌和急性淋巴白血病有明显的防治作用;可用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、白细胞减少等病症。

4、提高免疫力

由于甲鱼汤富含动物胶、蛋白质、铜、维生素D等营养物质,能增强机体的抗病能力和调节人体的内分泌功能;同时也是提高母乳质量、增强婴儿免疫力和智力的滋补佳品。另外,对于阴虚火旺引起的虚热,可以适当饮用甲鱼汤来缓解。

上面是关于甲鱼汤功效的介绍。我希望能帮到你,祝你身体健康,生活愉快。

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