鸡肉是发物吗

鸡肉是否属于发物要分门别类,因为母鸡不会引起过敏性疾病加重,而且不会生火、生痰,所以不算发物。不过生病的病人在恢复期吃鸡,可能会引起皮肤瘙痒、过敏,也有可能引起炎症加重,所以公鸡算发物。

很多人生病的时候,家人都喜欢给病人煲鸡汤喝,希望通过滋补饮食,从而提供各种营养,促进病情恢复的更快。但是也有人认为,生病的时候喝鸡汤,对病情的恢复不利,因为鸡肉属于发物。那么鸡肉到底算发物吗?

一、鸡肉能算发物吗

1.母鸡不算发物

母鸡不算发物,而且富含蛋白质和微量元素,非常适合体质虚弱或病情好转的患者食用。此外,鸡肉具有催乳和恢复伤口的作用,对刚分娩的产妇有利。儿童时期多吃鸡肉,还可以补充钙质,促进生长。

2.算计发物

因为公鸡吃了之后,可能会导致过敏性疾病加重,而且食物是生火、生痰,甚至会妨碍治疗,加重病情,延误恢复,所以公鸡算是发物中的一种。但是根据病情的具体情况,并非所有的疾病在恢复期都不能吃公鸡。

二、哪些情况下不能吃鸡肉?

1.疾病康复期

假如患有疮肿病的病人,在恢复期吃公鸡,可导致炎症加重。此外,内分泌失调还会导致患者内在环境的异常,不利于病情的恢复。

2.在皮肤病的时候。

患病期间食用发物,还会导致皮肤出现过敏、瘙痒等症状。因此对于过敏性皮炎、荨麻疹等患者,切记不要吃鸡,否则会引起过敏反应,加重病情。

总之,虽然鸡肉是滋补食品,但并非所有患者都适合食用。因此,给病人做滋补膳食前,可咨询相关医生,看看鸡肉对恢复健康是否有利。

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